Kits de Teste de Peróxido de Hidrogênio
O que é Peróxido de Hidrogênio?
Peróxidos são produtos químicos com uma ligação oxigênio a oxigênio. O peróxido de hidrogênio (H2O2) é o peróxido mais simples. Dependendo da concentração, é um líquido incolor ou azul pálido à temperatura ambiente que se decompõe nos subprodutos água e oxigênio. O peróxido de hidrogênio é utilizado em muitas indústrias devido às suas fortes propriedades oxidantes. É usado como agente de branqueamento para a indústria de celulose e papel. Na água potável municipal, em efluentes e nas indústrias de tratamento de água, o (H2O2) controla o sabor e o odor e remove sulfeto de hidrogênio e ferro. Várias formas de processos avançados de oxidação dependem do (H2O2) para remediar efetivamente a contaminação ambiental. Névoas quentes de peróxido de hidrogênio são usadas como esterilizantes em equipamentos de embalagem asséptica e de vida útil prolongada (ESL) enquanto os pacotes são formados na linha.
Por que Testar o Peróxido de Hidrogênio?
O tratamento com peróxido de hidrogênio na embalagem de alimentos deve eliminar a contaminação microbiana patogênica. No entanto, os resíduos de peróxido de hidrogênio devem ser removidos antes do processo de enchimento para evitar impactos negativos no sabor e nos perfis nutricionais dos produtos. A FDA dos EUA especifica um limite para o (H2O2) residual na embalagem de no máximo 0,5 partes por milhão (ppm). Esse nível de peróxido de hidrogênio é frequentemente referenciado globalmente como um limite residual aceitável.
Sobre Nossos Kits de Teste
A CHEMetrics oferece uma variedade de kits visuais para medir a concentração de peróxido de hidrogênio na água. O kit de teste CHEMets® K-5502 utiliza a química DPD para medir peróxido de hidrogênio de 0 a 0,5 ppm. Vários kits visuais de detecção de peróxido de hidrogênio empregam a química do tiocianato férrico e estão disponíveis para determinar faixas de baixa e alta concentração. Também oferecemos um teste Titrets® (Cat. No. K-5530) que utiliza um titulante de sulfato ceroso com um indicador de ferroína. Este kit pode determinar concentrações de H2O2 de 0,01% a até 20%, dependendo do procedimento utilizado.
Para testes instrumentais, nossas ampoulas Vacu-vials® (Cat. No. K-5543) utilizam a química do tiocianato férrico. Kits instrumentais requerem o uso de fotômetros ou espectrofotômetros de leitura direta da CHEMetrics capazes de aceitar uma célula redonda de 13 mm de diâmetro.
A CHEMetrics também oferece um padrão analítico de peróxido de hidrogênio de 0,5 ppm (Cat. No. A-5505) que pode ser usado para verificar a confiabilidade do reagente do kit e do desempenho do instrumento.
Kits Visuais
| Faixa | MDL | Método | Código do Kit | Código do Refil |
|---|---|---|---|---|
| 0-0,5 ppm | 0,025 ppm | DPD | K-5502 | R-7904 |
| 0-0,8 & 1-10 ppm | 0,05 ppm | Tiocianato Férrico | K-5510 | R-5510 |
| 5-50 ppm | 5 ppm | Tiocianato Férrico | K-5520D | R-5510 |
| 25-250 ppm | 25 ppm | Tiocianato Férrico | K-5520A | R-5510 |
| 125-1250 ppm | 125 ppm | Tiocianato Férrico | K-5520B | R-5510 |
| 1000-10.000 ppm | 1000 ppm | Tiocianato Férrico | K-5520C | R-5510 |
| 0,1-1,0% (até 20% com diluição) | 0,10% | Titulante de Sulfato Cérico com Indicador de Ferroína | K-5530 |
Kits Fotométricos
| Faixa | Método | Código do Kit |
|---|---|---|
| 0-6,00 ppm | Tiocianato Férrico | K-5543 |
| 0-6,00 ppm | Tiocianato Férrico | I-2016 |
Kits Instrumentais
| Produto | Código do Kit |
|---|---|
| Padrão de Peróxido de Hidrogênio | A-5505 |
O Método de Tiocianato Férrico
Referência: APHA Standard Methods Online, Method 4500-H2O2 B-2020.O método de tiocianato férrico consiste em tiocianato de amônio e ferro ferroso em uma solução ácida. O peróxido de hidrogênio oxida o ferro ferroso para o estado férrico, formando um complexo vermelho de tiocianato. O cloro não interfere com este método. O ferro férrico, o ácido peracético e o cobre cúprico irão interferir. Os resultados são expressos como ppm (mg/L) H2O2.
O Método DPD
Referências: USEPA Methods for Chemical Analysis of Waters and Wastes, Method 330.5 (1983). APHA Standard Methods, 23rd ed., Method 4500-Cl G-2000. D.F. Boltz and J.A. Howell, eds., Colorimetric Determination of Nonmetals 2nd ed., Vol. 8, p. 303 (1978).Com o Método DPD, o peróxido de hidrogênio reage com DPD (N, N-diethyl-p-phenylenediamine) na presença de iodeto de potássio e molibdato de amônio para formar uma cor rosa. Vários agentes oxidantes, como halogênios, ozônio e ácido peracético, produzirão resultados elevados no teste. Os resultados são expressos como ppm (mg/L) H2O2.
O Método Titulométrico de Sulfato Cérico
Referência: Desenvolvido pela CHEMetrics, LLCA CHEMetrics desenvolveu um método titulométrico usando sulfato cérico como titulante e ferroína como indicador de ponto final. A mudança de cor de verde para laranja sinaliza o fim da titulação. Os resultados são expressos como percentagem (%) H2O2. A faixa de teste pode ser modificada realizando uma diluição da amostra. Detalhes são fornecidos nas instruções do kit para faixas de 0,01% a 0,1% até 2-20%. ```
